Бесплатная доставка по Канаде для всех заказов на сумму свыше $150
Культуры и Наполнители
4 products
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
15,00 $Цена
19,00 $Цена
Главная
Фосфатная смесь пищевая — необходимый ингредиент для производства вареных колбас, повышающий влагоудерживающую способность мяса и улучшающий качество продукта. Она помогает избежать бульонно-жировых образований и сохраняет вкус колбас.
19,00 $Цена
22,00 $Цена
Концентрат соевого белка (около 68% белка), доступный у большинства интернет-дистрибьюторов товаров для колбасного производства, является натуральным продуктом, содержащим около 68% белка и сохраняющим большую часть пищевых волокон сои. SPC может связывать 4 части воды.
22,00 $Цена
Гуаровая камедь изготавливается с семян стручковых Cyanaposis tetragonolibus (Индия, Пакистан, США). В ее составе присутствует галактоманан, в котором две части приходятся на манозу и одна – на галактозу. Она очень быстро гидратирует и образует вязкие колоидные растворы.
35,00 $Цена